string型別轉成byte：
string str="ddddddd";
byte bytearray = system.text.encoding.default.getbytes(str);
反過來也是一樣，把byte轉成string：
byte[ ] bytearray ;
string strtest = system.text.encoding.default.getstring( bytearray );
其實，在system.text.encoding class中，還有很多其它有用的方法，像getchars，從乙個byte轉成乙個char，等等，可以參考msdn
另外，還有其它編碼方式的，如system.text.utf8encoding class、system.text.unicodeencoding class等，根據不同需要可選不同的class。其次bitconverter類就可以把byte轉化為其他型別
類似參考
上面的是標準的方法，肯定正確，但是不夠快。可以採用unsafe的方法提高效率(c#中實現指標只需要寫入unsafe,編譯選項把「允許不安全**」開啟即可)。具體做法如下：
參考1.string型別轉成byte：
fixed (char* str = var) //var is string}}
2. byte型別轉成string：
char tvar = new char[length / 2];
fixed (char* str = tvar)}}
string var = new string(tvar);
注意：a. 在string中，每個字元佔兩個位元組，所以轉換成byte陣列時，長度要注意乘以2，反之除以2
b. 在1,2標記中，有乙個強制轉換成byte位元組，這也正是為了方便下面的for語句拷貝，否則乙個c#中乙個char也是兩個位元組。
其他參考
string和byte 之間的轉換
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python3 中 byte 和string轉換
python3 中 byte 和string轉換 舉例，我要將byte轉換為string型別 一開始我是直接使用 a str b 但是發現結果並非我想要的那種，後來在網上發現了一篇寫的很好的文章 python 3中最重要的新特性可能就是將文字 text 和二進位制資料做了更清晰的區分。文字總是用un...
C 中Byte 和String之間轉換的方法
位元 b 位元只有0 1，1代表有脈衝，0代表無脈衝。它是計算機物理記憶體儲存的最基本單元。位元組 b bzvsoq 8個位元，0 255的整數表示 編碼 字元必須編碼後才能被計算機處理。早期計算機使用7為ascii編碼，為了處理漢字設計了中文簡體gb2312和big5 字串與位元組陣列之間的轉換，...