python3中最重要的新特性可能就是將文字(text)和二進位制資料做了更清晰的區分。文字總是用unicode進行編碼，以str型別表示；而二進位制資料以bytes型別表示。
在python3中，不能以任何隱式方式將str和bytes型別二者混合使用。不可以將str和bytes型別進行拼接，不能在str中搜尋bytes資料(反之亦然)，也不能將str作為引數傳入需要bytes型別引數的函式(反之亦然)。
字串和位元組符之間劃分界線是必然的。下面這個**要牢記於心：
strings可以被編碼(encode)成字bytes,bytes也可以解碼(decode)成strings：
>>>'€20'.encode('utf-8')
b'\xe2\x82\xac20'
>>> b'\xe2\x82\xac20'.decode('utf-8')
'€20'
可以這樣理解：
string是文字(text)的抽象表示。字串(string)由字元組成，字元也是抽象的實體且與任何二進位制表示無關。
當操縱字串的時候，很多細節是不用了解的。我們可以分割、切片和拼接字串，在字串內部進行搜尋。但並不在乎內部是如何表示的，也不用在意底層乙個字元要花費多少byte。
只有在需要將string編碼(encode)成byte的時候，比如：通過網路傳輸資料；或者需要將byte解碼(decode)成string的時候，我們才會關注string和byte的區別。
傳入encode和decode的引數是編碼方式。編碼是一種用二進位制資料表示抽象字元的方式。目前有很多種編碼。上面給出的utf-8是其中一種，下面是另一種：
>>>'€20'.encode('iso-8859-15')
b'\xa420'
>>> b'\xa420'.decode('iso-8859-15')
'€20'
編碼是這個轉換過程中至關重要的一部分。若不編碼，bytes物件b'\xa420'只是一堆位元位而已。編碼賦予其含義。採用不同的編碼，這堆位元位的含義就會大不同：
>>> b'\xa420'.decode('windows-1255')
'₪20'
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