可以找個合夥人，大家一起幹，按股份合作。你一邊上班，他可以幫你料理。只要帳目清楚，不怕他們中飽私囊，但找合夥人的話會降低利潤。所以最好不要合夥，一者本來是小生意，還要兩個人來分利潤，二者與人合夥，不可能是長久的，就算生意好難免發生衝突，如果是朋友，那更麻煩。管理是一件很麻煩的事情，要找到信得過的人實在是不容易。
我覺得你的員工主要有兩種方式做假，一是採購，一是銷售，我想對於採購員你可以讓他每天報一下帳(看看花多少錢，買多少菜，菜金上他做不了太多的假)。銷售是個麻煩事，我建議你用打卡消費，而不是現金消費的方式。平時找一些親戚朋友不定時抽查一下。上班族又要開自己的小店確實很難，最好自己家的人幫忙照看，當然你也不會虧了自家人吧。
我想收銀機大概能比較好的控制銷售，剩下就是採購了。肉禽類和**商談好價錢，讓人固定送，蔬菜類就交給服務員輪流來，你有空的時候也會去，以便掌握大概。
如果能有相對固定的**商就比較容易一些，可以用週結或月節的方式。如果只能讓員工採購，就得多辛苦一些，隨時了解原料**，和銷售情況相對照，設立監督人員，比如說不要讓乙個人掌管採購權，應該能盡量避免揩油吧。可從3個服務員裡面挑乙個協助進行管理。想他們自律難上加難，畢竟他們的素質有限，而且你不經常在，管理方面肯定有欠缺。店不是他們的，你得培養他們的凝聚力和向心力，還有歸屬感，但是這不是一朝一夕的事情。
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問 我是乙個上班族，看到周圍的朋友都在自主創業，我也想自己創業，但一來我沒有多少時間，二來資金有限又缺乏經驗。另外，我還有個顧慮，我目前的工作還算不錯，待遇比較高，領導對我也很器重。我想如果我現在辭職出去創業，一旦創業失敗，很可能落個竹籃打水兩頭空。我現在很猶豫，不知該怎麼辦？答 這是乙個創業的時代...
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上班族的正確坐姿 坐著工作的人不計其數，但只有少數人姿勢正確。我們身邊的大多數人每天都在抱怨 頸椎疼痛 肩膀痠軟 後背發麻 小腹越來越突出 眼睛越來越近視。你可知道，這些都是坐姿不正確造成的。德國勞動保護部門專門制定了正確坐姿7要則，只要認真實行，就能夠避免染上以上病痛。正確坐姿 1 一張可以調整高...
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肥胖不僅影響形體美，而且給生活帶來不便，更重要的是容易引起多種疾病，加速衰老和死亡。如何科學 醫學專家認為 科學的 方法是控制熱量的攝取和增加活動量，並做到平衡膳食。是乙個系統工程，需天長日久，貴在堅持，並沒有什麼一觸即成的速成方法。但如果你能掌握一些飲食 決巧，對你的 是很有幫助的，不妨你一試 1...