衡量一款普洱熟茶是否質量優良，不僅要從外觀上看是否條索緊實肥壯，同時也要注意它的口感是否良好，同時這也是最為核心的乙個方法。那麼你知道優質的普洱熟茶口感是怎樣的嗎？
普洱熟茶雖然是前期人工發酵茶，但是好的普洱熟茶還是很有活性的，特別具有後期儲存價值。優質的普洱熟茶必然使用的原料也是極好的，選擇生長在環境優異、水土無汙染的環境中的大葉種茶樹為原料的普洱熟茶中的內含物質豐富，豐富的內含物質加上渥堆發酵工藝，可以讓普洱熟茶贏在起跑線上。
然後有了好的原料生產工藝也需要完善，經驗豐富的師傅使用銅鍋手炒出來的茶葉與使用機器炒出來的具有非常大的區別，好的工藝可以使普洱熟茶內的活性物質最大化的保留。在渥堆發酵時，需要一位經驗豐富的老師傅帶領觀測，監控溫度、濕度、通風情況等，如果溫度過高需要及時翻堆處理，在翻堆時將結塊的茶葉重新打散開來。
好的普洱熟茶將沖泡好的茶湯放在鼻子附近，你就會聞到屬於熟茶的獨特陳香味，入口香甜，將茶湯嚥下後喉嚨裡會感到一股香氣連綿不散，普洱熟茶的香氣有好多種，而最為常見的就要數棗香、陳香、樟香、藥香了。好的普洱熟茶在喝入口中是有厚度的，這種感覺就像茶湯中滿滿的，有稍稍幾分壓舌的感覺。而且茶湯特別順滑、特別細膩。
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