mug網路用語 餐飲服務專用術語

2021-10-16 13:31:46 字數 932 閱讀 6550

no.

一餐meal

早餐breakfast

午餐,午宴

lunch

午茶afternoon tea

晚餐/正餐

dinner / supper

宵夜/夜宵

midnight snack

歐陸式早餐

continental breakfast

英式早餐

english breakfast

美式早餐

american breakfast

零點a la carte

自助餐buffet

開胃小菜

兩道正菜之間的小菜

entrée主食

main course

餐後甜點

dessert

宴會banquet

冷餐酒會

buffet party

雞尾酒會

cocktail party

舞會ball

露天燒烤

barbecue

晚宴dinner party, feast

招待會reception

快餐snack

工作餐duty meal

中餐chinese food

中國菜chinese dish

西餐western food

喝咖啡休息

coffee break

歡迎辭welcome speech

主人host

女主人hostess

餐飲服務專用術語

food & beverage terminology

詞彙vocabulary

一、餐廳服務

restaurant service

prepared by nancy jiao/tr.

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