windows下的控制台中，應該是這樣的邏輯：
1、如果是unicode字串的話，首先根據控制台編碼進行轉換
2、之後進行輸出
所以在windows控制台下，假設str = u'中文'，
1、直接print str是可以正確輸出的
2、print str.encode('gbk')或者print str.encode('gb2312')是正確輸出的
3、print str.encode('utf-8')是輸出亂碼
在windows系統下的sublime text中，假設str = u『中文'，
1、如果直接print str的時候，會提示
'ascii' codec can't encode characters in position 0-1: ordinal not in range(128)
這是因為它試圖用系統預設編碼（windows下預設是ascii）去對unicode字串進行encode，碰到中文肯定是失敗的
2、如果print str.encode('utf-8')是可以在sublime text中正確輸出的
3、如果pirnt str.encode('gbk')或者print str.encode('gb2312')，會提示
[decode error - output not utf-8]
可能是因為sublime text只接受utf-8的輸出吧
總結上述流程，sublime text的流程應該是
1、判斷字串是否是unicode
2、如果是的話，就先對其用系統預設編碼來進行encode
3、判斷位元組串是否是utf-8編碼，如果是的話，就輸出
為了解決windows下sublime text這個問題，可以通過以下兩種辦法：
1、將以下**加到程式的頭部
importsysdefault_encoding = '
utf-8
'if sys.getdefaultencoding() !=default_encoding:
reload(sys)
sys.setdefaultencoding(default_encoding)
網上有說插入到sublime_plugin.py中，但是試驗了一下，不行
2、在系統環境變數中新增pythonioencoding（大小寫無所謂），值為utf-8
這樣子，當想輸出中文的時候，直接print str，str是unicode字串，這樣子無論是在sublime text還是控制台中都是正確的結果了！
注：python字元編碼問題，chardet，codecs
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