品綺藝人生，嘗美味佳餚――綺佳火鍋，由重慶銳綺佳餐飲經營管理****開創經營，吸百年之精髓，巴渝之靈氣，將「辣」遍大江南北，「麻」透神州大地；歷經重慶新潮火鍋研發中心的潛心研究，具有：
冬天禦寒夏開胃
、排除毒素祛風溼
、色香味型麻辣鮮
、邊吃邊燙保常溫
、衛生安全又放心
、款式多樣營養全
、微量元素易吸收
、大眾消費最實惠
、簡單方便宴親朋
、怡然自得味無窮
，因此種種優點，贏得了食客良好的口碑及厚愛。
中醫藥典《本草綱目》
及《千金方》中記載，
谷、果、鱗、獸、禽、菜、水全部都是食物
，「萬補食為先」，「藥補不如食補」；綺佳火鍋以弘揚中華美食為己任，努力挖掘川渝特色休閒、養生飲食文化。
綺佳火鍋連鎖經營實行高效科學的管理方式，匯入vis品牌形象系統，tcs客戶滿意系統，整套品牌管理模式輸出、餐飲服務營銷諮詢……，給予您最真摯、完善、有力的服務與支援，傾力打造中國火鍋第一品牌，為消費者造口福，為社會創造就業機會，更為創業者創造致富機會。
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