1.治**病： 將鮮熟西紅柿去皮和籽後搗爛敷患處，每日2～3次，可治真菌感染性**病;
2.美容、防衰老：將鮮熟西紅柿搗爛取汁加少許白糖，每天用其塗面，能使**細膩光滑，美容防衰老效果極佳;
3.防癌： 因西紅柿不僅營養豐富，且具有較強的清熱解毒、抑制病變功效，堅持每天生食1～2個鮮熟的西紅柿，可起到防癌和輔助**癌症的作用;
4.治高血壓：每天早晨選1～2個鮮熟西紅柿空腹蘸白糖吃，降血壓效果明顯;
5.治貧血:將西紅柿、蘋果各1個，芝麻15克，一次吃完，每日吃1～2次，長期堅持，可治貧血;
6.治潰瘍：輕度消化性潰瘍患者，可將榨取的西紅柿和馬鈴薯汁各半杯混合後飲用，每天早晚各一次，連服10次，潰瘍可愈;
7.治肝炎：取西紅柿丁一匙，芹菜末、胡蘿蔔末、豬油各半匙，拌入沸粳公尺粥內燙熟，加入鹽、味精適量食用，對**肝炎效果極佳;
8.防中暑：將1～2個西紅柿切片，加鹽或糖少許，熬湯熱飲，可防中暑;
9.退高燒：將西紅柿汁和西瓜汁各半杯混合飲用，每小時飲一次，可退高燒;
10.治牙齦出血：將西紅柿洗淨當水果吃，連吃半月，即可**牙齦出血。
可是食用西紅柿的時候也有不少講究，不同顏色的西紅柿對人體起著不一樣的作用：
◆ 紅色濃重的，富含番茄紅素，對預防癌症很有好處。 ◆ 橙色的番茄紅素含量少，但胡蘿蔔素含量高一些。 ◆ 粉紅色的含有少量番茄紅素，但胡蘿蔔素很少。 ◆ 淺黃色的番茄則含少量的胡蘿蔔素，不含有番茄紅素。 ※ 如果要滿足維生素c的需求，則各種番茄都可以，關鍵是選新鮮、應季、風味濃的產品; ※ 如果要補充番茄紅素、胡蘿蔔素等抗氧化成分，則應當選顏色深紅的，或是橙色的，而不是粉紅色的或淺黃色的。西紅柿雖好，但也不是什麼時候都適合吃，需要了解一些食用禁忌： (1)不宜和黃瓜同時食用 (2)服用肝素、雙香豆素等抗凝血藥物時不宜食用 (3)空腹時不宜食用 (4)不宜食用未成熟的番茄 (5)不宜長久加熱烹製後食用 (6)服用新斯的明或加蘭他敏時禁忌食用。
常吃的解毒食物
由於各種農藥的大量使用，人體內往往聚集不少的有毒物質，一旦這些有毒物質達到一定的數量，就會造成對人體的損害，我們如果在日常飲食中注意食用一些解毒食物，就能保證身體的健康。下面介紹幾種日常生活中的解毒物質。綠豆 祖國醫學認為，綠豆性味甘寒，解金石 砒霜 草木諸毒。對重金屬 農藥中毒以及其他各種食物中毒...
常吃「四辣」可保持健康
常吃 四辣 可保持健康 四辣 指的是蔥 姜 蒜 辣椒，雖然都是 辣 但 靶子不同 蔥辣嘴 蒜辣心 姜辣胃 辣椒辣兩頭。這 幾樣是老百姓家裡常備的調味菜，好吃 不貴，而且有藥用功能。聽專家講過sars期間山東發病少，為什麼？因為山東人喜歡吃大蔥。大蔥 是土裡生長的 天然抗菌藥 啊。蔥的妙用 蔥可以加快...
的好處 常吃核桃的好處
核桃怎麼吃能提高記憶力生吃核桃生食營養損失最少，在收穫季節不經乾燥取得的鮮核桃仁更是美味。有的人喜歡將核桃仁表面的褐色薄皮剝掉，這樣會損失掉一部分營養，所以不要剝掉這層皮，直接吃就好。買核桃怎麼挑好的大小 核桃品種不同，味道大小也不盡相同，但味道與核桃大小沒直接關聯。如果是同一品種核桃，則可以挑選個...