六種人吃五穀雜糧要留意 舞谷豐登養生坊

2021-07-05 14:27:51 字數 1066 閱讀 5923

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五穀雜糧健康、低溫烘培的五穀粉更有利於我們的身體,但有六種的人群是食用五穀雜糧時要特別留意。

人群二:痛風患者。痛風病人吃多豆類,會引發尿酸增高,五穀當中的豆類攝取份量就要降到最低。

人群五:糖尿病患者。糖尿病人要控制澱粉攝取,即使吃低溫烘培五穀雜糧,也要控制份量。而且五穀雜糧雖然因為纖維夠,有助於降血糖,醫護人員多鼓勵糖尿病人吃,但一旦糖尿病合併腎病變,這時就不能吃雜糧飯,得回過頭來吃精白公尺。

人群六:癌症病患者。癌症病人如果胃腸功能還好,可以吃五穀雜糧,但只要是胃腸道手術或胃腸道癌,不適合吃。尤其大腸癌病人,從**期間到**後至少兩、三個月,都要採取低渣飲食,避開纖維太硬、會摩擦、撐開腸胃道的食物,等恢復後回診時,再跟醫生確認能否吃五穀雜糧,興之谷烘培黃豆提醒。

人群三:貧血、缺鈣者。五穀的植酸、草酸含量高,會抑制鈣質,尤其抑制鐵質的吸收,所以缺鈣、貧血的人,更要聰明吃,廣州興之谷五穀養生粉廠家提醒。紅肉所含的血基質鐵,可不受植酸影響,但老人家多半不敢吃紅肉,加上如果為了健康一味吃五穀雜糧,會很不好。興之谷低溫烘培五穀粉說:有些人因為雜糧吃太多,貧血一直無法改善。女性也是一樣,如有貧血問題,又喜歡吃雜糧,一定要補充紅肉,一天的肉類**有一半必須是紅肉,五穀養生強調。

人群一:消化系統疾病患者。消化能力有問題的人不適合吃五穀雜糧,因為這些食材較粗糙,跟胃腸道物理摩擦,會造成傷口疼痛。容易脹氣的人,吃多了也不舒服。有腸胃疾病的人,別吃太多蕎麥類,因為蕎麥類容易有消化不良的問題;也要斟酌吃大豆類,避免脹氣。

人群四:腎臟疾病患者。腎臟病人反而需要吃精緻白公尺。因為五穀雜糧的蛋白質、鉀、磷含量偏高,當成主食容易吃多,病人身體無法耐受。興之谷提醒目前有不少這樣的個案:病人瀕臨洗腎危機時,回家趕緊捨棄白公尺飯,換吃五穀雜糧,想重振健康;結果三個月後回診,抽血檢測,發現病人的鉀、磷突然飆高,仔細問才知道病人反被聰明誤的作法。

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