新零售劇烈衝擊之下,傳統商家的生存之道!

2021-08-22 00:19:48 字數 2946 閱讀 1891

避開巨頭籠罩的一二線城市,轉戰三四線城市

隨著電商市場的飽和,單純做電商已經變得越來越難做,網際網路巨頭阿里推出了品牌盒馬鮮生,京東也推出了7fresh,這些新的經營模式快速的占領市場,為傳統商家帶來了不小的衝擊。傳統商家想要快速入局新零售,轉點三四線城市占領市場,是乙個不錯的選擇。

盒馬鮮生、7fresh主打生鮮這種**暴利的產品,利用快消和生鮮的全品類運營快速占領市場。一方面,生鮮產品這種剛需、高頻、強粘的消費品網購習慣還沒有形成;另一方面,生鮮具有保質期短。運輸過程中易受到損耗等特點,使得線下直觀體驗更加受消費者歡迎。雖然生鮮的市場容量大,但高檔海鮮產品消費,在一二線城市普遍存在,在三四線城市消費需求並沒有那麼高。因此,目前阿里和京東兩大巨頭的目標也主要放在一線城市布局,這時候也給了傳統商家乙個走三四線城市包圍的機會。既避開了巨頭的衝擊,也可以利用自己身優勢迅速開啟市場。

在巨頭們全力布局一二線城市時,三四線城市成為乙個還沒有開發的地區,但並不代表他們的購買能力差。在疏解人口的政策下,很多中低端產業從業者已經逐漸選擇或是被選擇的離開一線城市。很多產業在向三四線城市轉移, 就業機會也在下沉。工業和就業機會的轉移也將帶動三四線城市的經濟和居民收入的增長,根據經濟學人智庫**,到2023年,地級市的居民人口中,高收入的比例將大幅增加,地級市中的富裕城市將越來越多,中高收入人群的分布將保持擴大。另一方面,很多年輕人群在一二線城市打拼後選擇回到三四線城市發展,帶動了三四線城市的發展。在巨頭布局一二線城市成熟後,必將不會放過三四線城市的市場,這時候傳統商超更應該搶先一步占領三四線城市市場,快速形成壁壘,抵抗巨頭進軍。

合作才能共贏,牽手巨頭快速進入新形式下的改造公升級

面對新零售的改造,首先擺在傳統商家面前的就是技術、人才的缺失,和大資料的分析的精準運營。傳統商家和網際網路巨頭合作,傳統商家獲得大資料和人才技術的支援,網際網路巨頭也能迅速打通線上線下,實現共贏。

傳統商家想要進行線上運營存在很大的短板,大資料、技術、人才等方面都有明顯的缺失。在這種情況下,傳統商家和巨頭合作是最好的選擇,不但自身的短板能夠得到極大的補充,直接獲取線上運營的成熟技術和專業人才,還有大資料支撐做精準分析,避免前期改造的大量資金輸出。還能夠真正的實現線上線下全渠道的融合,迅速邁進新零售的大門。

相對的,許多網際網路巨頭看好新零售的前景,想要入局新零售,但缺乏實體零售店鋪。和傳統商家合作,能夠快速獲取傳統商家長期積累的線下資源,幫助網際網路巨頭加速渠道下沉。同時雙方在實現優勢品類互補和全渠道的融合等方面都大有可為。

傳統商家和網際網路巨頭合作,可以說是實現多贏的結果。對消費者而言,雙方的合作可以提高配送效率、打破雙方場景的限制、為售後提供保障,更好的提高消費者體驗。對於合作雙方來說,傳統商家可以利用大資料和雲計算實現自身價值的提公升,對於網際網路巨頭來說,可以迅速實現線上線下全渠道布局。

借鑑無人超市,建立24小時全覆蓋的核心優勢

隨著科技的不斷進步,自動化、大資料以及人工智慧的不斷革新,「無人化」的概念進入人們的生活。現在我們身邊的無人迷你ktv、自助的按摩椅還有小型的自動販賣機都是「無人化」的體現。而傳統商家想要在新零售占領市場,借鑑無人超市,利用24小時全覆蓋的核心優勢是乙個機會。

目前市場上能夠實現24小時營業的商店並不多,但現在有大量的夜場和夜生活,利用無人超市打造契合周邊夜行消費群體的需求,將會為傳統商家注入新的活力。一般商家都在22點關門,但一般在ktv或者生活以及辦公圈附近,22點之後仍有消費需求,半夜裡喜歡瞎逛的人往往比你想象的多。

以往大家半夜不買東西,很大一部分原因在於沒有能夠購買的地方,24小時無人便利店的出現,也會默默的改變我們的生活習慣。而24小時營業也會改變消費者的購物習慣,當所有店鋪關門了,其中有一家凌晨1點還在營業的時候,即使只是偶爾凌晨1點會去買東西的人,也會將這家店作為固定購物的地方。

選擇高毛利產品,打造母嬰領域的盒馬鮮生

阿里孵化的盒馬鮮生,開創了網際網路驅動,線**驗的復合模式。憑藉良好的口碑和創新的經營模式,開業僅僅一年就快速吞併了周圍的生鮮市場。盒馬鮮生保證線上線下同一品質、同一**;線上注重銷售,線下門店注重消費體驗;無條件退貨快遞直接上門取貨;提出了線上下單門店3公里範圍內半小時送達的新零售概念,為盒馬鮮生帶來了2023年單店全年高達2.5億元的營業額。由此盒巴鮮生遍地開花,到2023年盒馬鮮生開業後營業時間超過半年的門店已經基本實現盈利,並且持續不斷的擴張。也因此讓它的模式和成功被業內人士十分看好,認為是阿里最成功的新零售案例。

其實除了生鮮是市場較大的產品,一站式母嬰用品店的發展潛力不可估量,尤其是當二胎政策全面開放之後,中國的母嬰市場更是不容忽視。母嬰用品中包括奶粉、餵養洗護、輔食、紙尿褲、童裝、玩具等品類在內的產品,不僅高毛利,市場需求也十分大。傳統商家可以借鑑盒馬鮮生的經營模式,打造母嬰領域的盒馬鮮生。

目前,隨著消費水平的提高,家長們更加注重母嬰產品的品牌和質量,她們更願意花費更高的價錢購買質量更高的產品。產品的質量、材質和實用性取代了產品的**,成為母嬰消費者首要考慮的問題。因此,傳統商家打造母嬰產品首先要從產品的質量出發。

有超過3/4的媽媽認為「母嬰產品更細更加具有針對性將會更吸引我」,因此傳統商家在母嬰產品的經營上,要進行功能、場景和人群的細分化,從消費者的需求出發,打造更多細分的產品來滿足消費者。例如現在很多年輕的寶媽就喜歡與眾不同的東西,她們更喜歡「曬娃」,所以針對這一人群,在保證品質的基礎上,具有時尚感和個性化的產品更能吸引她們的目光。

傳統商家中不少老牌企業已經形成了自身的企業優勢和完成了資本積累,在新零售變革中找到正確的發展模式,就能夠實現新零售的快速改造。就目前來說,新零售還是乙個充滿可能的市場,傳統商家和網際網路企業都在進行各種嘗試,未來傳統商超會不會後來者居上,也存在很多可能性。新零售領域最後將會形成怎樣的格局,我們還將拭目以待。

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