健康飲食計畫

2021-06-21 15:42:40 字數 4091 閱讀 4282

tips1:三分練,七分吃。

減脂就是減少攝入,增加消耗,創造熱量缺口。有的人一定會問,如果不吃的話,豈不是就等於沒有攝入,只有消耗了?我們對於這種節食的行為必須說不!節食的確會使你的體重下降,因為當你沒有熱量攝入的時候,身體想要維持你的生命就不得不開始分解儲備能量以供能,另一方面降低你的消耗,最直觀的方法就是分解肌肉以降低基礎代謝。這種情況下你的身體開始慢慢的被分解消耗,體重便會下降。

由於基礎代謝嚴重受損,並且降到了乙個低值,當你恢復正常飲食,甚至每天只攝入1000大卡時,都會再度肥胖起來。如果你再次選擇節食,你便陷入了乙個「越減越肥」的惡性迴圈。不變的是你的脂肪,受罪的是你的肌肉和基礎代謝。

tips2:珍惜生命,遠離節食。

除了節食,我們也曾聽說過一些其他的「神奇」**法,比如:蘋果**法(從每天吃蘋果吃到飽到每餐只吃乙個蘋果)、阿特金斯**法(長時間以蛋白質和脂類為主要供能**,切斷一切碳水攝入,同理生酮飲食)、過午不食法(過了中午不再進食,和節食沒什麼實質區別)等等。這些方法大都摒棄了部分營養元素,或者一天內的較長一段時間不進食。

對於人體而言,每種營養元素都很重要,並且都有其存在的意義。長期缺乏蛋白質會對你的肌肉造成損害;長期斷油會使人體激素分泌受阻,女性甚至會停經;長期沒有碳水化合物則會使人反應遲鈍,易怒,甚至對大腦造成不可逆的損傷。即時是競技健身健美運動員,在備賽期的末期進行斷油斷碳也只有短短的一段時間,而且其目的也不是單純的脫脂。

tips3:營養元素攝入要全面,要均衡。

對於減脂期的飲食,fittime建議大家採用442的比例去安排,即每日熱量的40%來自碳水化合物,40%來自蛋白質,20%來自脂肪。而每克碳水化合物、蛋白質、脂肪則分別可提供4kcal、4kcal、9kcal熱量。大家可以從網上搜尋日常所攝入的食物中的營養成分含量,以便於規劃你的飲食攝入。

tips4:減脂期,推薦碳水、蛋白、脂類攝入比例為4:4:2。

對於碳水化合物,蛋白質,脂肪的選擇,愛美網建議在條件允許的範圍內,多食用天然食物,盡可能去避免精加工食品。

燕麥(steel cut oats/old fashion)、糙公尺、土豆、紅薯等粗糧是不錯的碳水化合物**,可以與我們常吃的大公尺搭配食用。

蛋類、瘦牛肉、雞胸肉、魚肉以及海鮮等應是你主要的蛋白質**,對於肉類的處理應當盡量去除可見脂肪,減脂期也盡量避免蛋黃的攝入,控制在一天乙個以內即可。

堅果、魚油、天然花生醬、橄欖油、葡萄籽油、椰子油等可以為你提供優質的有益脂肪。

tips5:要天然食物,不要精加工,多喝水。

飲食中應當奉行少食多餐的原則,每天5-6餐的進食是比較合理的安排。對於大多數人來說,一般早起的第一頓會是在6:30-7:30進行,早餐要保證碳水化合物和蛋白質的充足,以保證你的新一天有乙個良好的開始。

上午的加餐可以放在9:30-10:00,午餐安排在12:00-12:30之間,下午的加餐時間為14:30-15:00之間。

針對下班或者下課後訓練的人群,可以在訓練前1個小時內攝入一些快速吸收的營養物質,比如香蕉+雞蛋白,練後也是一樣。

晚餐安排在訓練後的一小時左右的時間即可,訓練後的一餐應當是營養物質較為豐富的一餐,以幫助肌肉進行超量恢復。

而對於每餐的熱量來說,可以選擇平均分配,早餐和訓練後較多一點。

tips6:少食多餐,一日5-6餐,訓練後的一餐尤為重要。

關於欺騙餐/欺騙日(cheating-meal/cheating-day),很多人都知道欺騙餐,但是不明其原理,其中很重要的一點是leptin。leptin(瘦蛋白或瘦素)是幫助調理身體脂肪承載的重要蛋白。它會隨著體脂的減少而減少。並且導致所有運動中將不再消耗脂肪反而會囤積脂肪。

減脂期偶爾吃一頓高脂肪高碳水的食物能促使瘦蛋白水平提高,並繼續消耗體脂肪,甚至在高強度訓練後的cheat meal能促使肌肉增長。

1、主食粗細搭配,以粗糧代替大多數的精白公尺面。無論是增肌還是減脂,都千萬不可少了碳水化合物哦~ 

2、一切菜餚少油少糖,最好可以是無油無糖的。靠食物本身的甜味和油脂,不新增多餘的油脂。 

3、在保證健康的前提下,把脂肪的攝入降低。以橄欖油、亞麻籽油等代替豬油雞油。 

4、攝入最優質的蛋白質,瘦肉、牛奶、雞蛋白中的蛋白質最優。 

5、蔬菜無油烹調,烹調的時間要短。

好的,首先從飲食方面來說,筆者絕對不推崇節食**,因為節食**會影響到你的內臟以及身體的各部分功能,這些傷害並非是**的,他會直觀地體現在你的體力以及精力方面。

從大方向來看,就是每天是吃飯將就少食多餐,切忌餓一頓飽一頓。按每頓飯來說,就是在吃飯的時候需要細嚼慢嚥並且每頓飯不能超過7成飽。7成飽對乙個人在沒有過量的體力勞動以及腦力勞動的前提下是絕對夠的。

關於想從吃的方面著手減脂,必然有忌口的事物,首當其衝的就是不能過多的食用油類及醣類,我這麼說吧,如果你已經有了想減脂的想法,說明你認為你的體脂含量過高了,而導致這種結果的根本原因有很大可能是因為你每天攝取的油脂及糖分已經過多,所以如果想達到減脂的效果,那麼你首先要戒掉的事物就是油脂和醣類。

油炸食品,燒烤食品及醣類食品點心等等,都是會提高體脂含量的事物。筆者在刻意減脂的階段,每天只吃白水煮的蔬菜類菌類蛋類以及紅肉類,及少量的攝取主食(澱粉),並且很少攝取一切甜的東西,如果打個比方的話就是三天攝取的份只有一塊軟糖那麼多。這樣吃並不會影響到身體機能及健康狀態,反而是最好的飲食習慣。但是在一般生活中很難達到這個程度,無論是外界因素還是自身意識,總之必須首先有這個意識,時刻提醒自己,有機會就這麼吃,才能逐步達到減脂的目的。

既然有忌口的,相對就有可以吃的。那麼我首先推薦給大家的就是蔬菜類。芹菜,菠菜,油菜,土豆,胡蘿蔔以及黃瓜和西紅柿,這幾種事物在營養上幾乎已經完全包括了人體每天所需的營養,所以這些蔬菜是我首先推崇的,並且筆者最推薦的就是生吃,如果是在接受不了就拿水煮或少量油炒。再說菌類,黑木耳及銀耳也是及健康又**的事物,蘑菇類中香菇的營養成分較高並且熱量不高。切記減脂並不是不可以吃肉類,首先在沒有油脂保證能量的前提下,肉類和蛋類幾乎是你每天的熱量能量**,白水煮雞蛋便是最好的能量補充丹,清淡做法的瘦牛肉及魚類也是不可或缺的食物。

當然,水作為新陳代謝最大的功臣,如果可以保證每天攝取6l的話,你就會深刻的體會到水的排毒養顏、**減脂的功效。

那麼我們接下來從運動方面來說一下減脂的方法。首先要向大家說明的就是,有氧運動是減脂的關鍵!並且如果不能突破自己臨界的有氧,都是沒用任何用處的有氧。舉個例子,筆者在慢跑的時候,跑到1000公尺的時候就身體就會出現不適的反應(氣短,心跳加速等),但是筆者絕對能繼續跑到5000公尺,這就是突破臨界。

在日常生活中,慢跑和跳繩是最有效的有氧運動,並不以數量作為規定,而是以時間,比如慢跑40分鐘,跳繩30分鐘,而不是慢跑2000公尺,或跳繩2000個。筆者認為,游泳是最減脂的運動,沒有之一,但是考慮到這在現實生活中並不現實,所以還是推薦慢跑和跳繩。女生的話可以嘗試瑜伽,在減脂的過程中也要注意身材的豐滿程度。

飲食方面

三分練七分吃,要減脂一定要控制好飲食,不然真是白費力氣。我幾乎每天都吃的食物是燕麥,紅薯,西蘭花,雞蛋白,雞胸肉,魚肉,牛肉等。都是用水煮,沒有加油和鹽,大概吃個七八分飽就行了。每天要吃7次,分別是早飯,早上加餐,午飯,訓前加餐,訓後補充碳水和蛋白質,晚餐,晚上加餐。每一餐都要包含碳水、蛋白質和蔬菜,可以少,但是不能沒有。晚上8點以後別吃碳水類的食物。碳水方面公尺飯麵粉就別吃了,換成燕麥,紅薯之類的粗糧。我每天早上吃一碗燕麥,其他時候每頓都吃一小塊紅薯。減脂期間基本告別炒菜,什麼叫食之無味棄之可惜可以好好體驗一下。一周可以有一天腐敗一下,吃點自己愛吃的東西,多吃點碳水,但是別暴飲暴食。

訓練前我會吃一些支鏈氨基酸,訓練後會馬上吃點葡萄糖、蛋白粉、谷氨醯胺、香蕉。

訓練方面

我的訓練計畫是:周一腿,周二腹肌+有氧,週三胸部+有氧,周四背部+有氧,周五肩部+有氧,週六休息,週日手臂+有氧,每週乙個輪迴。

無氧訓練和增肌的時候是一樣的,乙個部位訓練做4-5個動作,每個動作做4-5組,每組8-15下,訓練方法網上很多,我就不一一枚舉了。訓練組間休息短一些,全部動作一小時內結束。有氧接在無氧後面做,一般做半個小時,器材上都有顯示消耗的能量,一般燒掉300至400卡路里就可以。偶爾早上起得來的話,我會做半個小時的空腹有氧,就慢跑,強度不要太高,很容易累。

以上是我的飲食和訓練的大概情況,不是很專業,也沒有什麼特別的地方,但對我是有效的,也希望對減脂的朋友有幫助。只要堅持下去,一定會看到成果的。

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我的飲食計畫

原則 1 主食不可以不吃 2 不必拒絕肉類 3 要減少攝取甜食 酒及糖份高的水果。1 限制總能量 要逐漸降低能量的攝入,同時輔助適量的體力活動。成年的輕度肥胖者,每月體重減輕0.5kg 1.0kg為宜,即每天減少125kcal 250kcal的能量攝入。成年中度以上的肥胖者每月體重減輕2 kg 5....

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