2019 年，全國脫貧進入攻堅階段，在國家政策導向、地方政策支援、企業積極探索的三方有利條件下，各地湧現了多種可持續的扶貧模式。「八山一水一分田」的貴州，一度因為地處雲貴高原深處，山巒阻隔，交通不便，是全國農村貧困面最大、貧困程度最深、貧困人口最多的省份，面臨的脫貧致富問題也最為嚴峻。
不過近年來，在貴州省委省**的大力支援下，貴州通過旅遊產業、蔬菜種植產業、食用菌種植產業、生態家禽產業等產業逐漸探索出諸多頗有成效的精準扶貧模式。其中，擁德控股於 2018 年與貴州習水縣簽訂了血毛土雞散養的戰略合作協議，首批投放 100 萬羽雞種。通過一年多的實踐和探索，擁德控股啟動了以區塊鏈技術為核心的、從標準化生產到線上線下渠道建設的全產業鏈發展的扶貧模式，幫助貴州數十個貧困村實現脫貧致富。
養殖產業新模式扶貧助力貴州
在過去很長一段時間，區域扶貧均是以定向捐贈的「輸血」模式為主，只是這種扶貧只能解決貧困戶的一時之需，要真正徹底脫貧，還必須探索一條能夠帶領貧苦戶、貧困村、貧困縣持續脫貧的「造血式」經濟發展之路。
2017 年，貴州省印發了《貴州省發展生態家禽產業助推脫貧攻堅三年行動方案(2017- 2019 年)的通知》(以下簡稱「行動方案」)特別明確了將企業、合作社、家庭農場、專業大戶、貧困物件作為新型的經營主體，統籌安排專項資金用於扶持經營主體，加大對生態家禽產業的信貸投放。 2019 ***辦公廳發布了《關於深入開展消費扶貧助力打贏脫貧攻堅戰的指導意見》(以下簡稱「指導意見」)更進一步確定了要「完善公司、合作社、致富帶頭人與貧困人口的利益聯結機制。」
頻出的政策吸引了擁德控股這樣的外來企業落地貴州大山之中。目前，擁德控股在貴州習水縣以「企業+合作社+農戶」的模式，建立了 8 個土雞散養基地，企業培育符合標準的血毛土**種，村集體組織合作社，貧困戶參與其中，**平台給予貧困戶一定的貸款支援用於雞種的購買和飼養。在養殖的過程中，擁德控股全程對農戶進行技術指導和標準化控制，以確保品質。
嚴控品質，解決生產只是扶lyekxkjtzl貧的第一步，將高品質農特產品賣到全國，擺上城市消費者的餐桌，才是讓貧困鄉村持續發展的重要一步，這也是「指導意見」的核心思想。
擁德控股目前正在程式設計客棧建設物流配送系統、線上銷售平台和遍布全國的 25 個門店，以確保土雞出欄後能快速銷往全國。「實際上，國內其他地方的扶貧模式也給了我們一定的經驗，例如寧夏鹽池灘羊養殖的扶貧模式，地方**搭建平台，企業和農戶深度合作確保品質，引入包括順豐冷鏈等物流配送商，和大型電商平台合作進行銷售。未來我們也會朝著這個方向去努力，不同的是我們還會在全國範圍內建設線下銷售網路，因為我們的目標是將生態養殖的土雞打造成貴州的一張新名片。」擁德控股的相關人士說。
區塊鏈技術認證產品「土」身份
生態養殖產業助貧脫貧的一大難點就是如何讓貧困戶按照要求，生產出符合標準的產品，為此擁德控股做了兩個探索。
首先是與貴州大學合作建立了養殖產業學基地，目的就是通過科學的、可量化的標準體系，建設一套生態養殖的標準化體系，並將這套體系應用於養殖過程中，讓貧困戶在都有標準可依。未來，擁德控股希望能將這套標準化體系制定成為企業標準，乃至整個貴州土雞產業的標準。
第二是將在把目前火爆的區塊鏈技術應用到了土雞身上。區塊鏈技術的核心是資料加密及唯一性，這讓每乙隻土雞有了唯一的可被識別的「身份證明」，也讓產品溯源有了可能和依據。「公司將網際網路區塊鏈溯源技術應用到整個生產鏈，實現從雞苗的孵化基地、育雛基地、養殖基地，到檢疫部門、屠宰加工、物流公司等各個環節打通資訊壁壘，使得產品資料化和透明化，讓消費者信任回歸於餐桌。」擁德控股相關負責人說。
據了解，目前擁德控股在培育的土雞除了血毛土雞外，還有貴州小香雞、綠殼蛋雞、紅瑤雞、烏蒙烏骨雞等，並註冊了「尋山」商標，以品牌化發展的思路發展貴州土雞產業。「育雛」的雞苗都是放在青山綠水的生態環境中進行散養，啄蟲食草長大，同時也會定期投放加了益生菌的生態五穀雜糧，以有效殺滅腸道有害菌群，改善土雞腸道吸收，提高免疫力。「益生菌還能分解雞糞中未消化的事物，減少氨氣的排放，降低對環境的汙染。」擁德控股方面的技術人員說。
散養的純種土雞帶著具有唯一身份識別的編碼，放到大山之中自然成長，因此肉質細嫩，醇香鮮美，營養價值豐富均衡。未來也不排除將vr技術用於生產端，讓消費者能夠看到土雞生產的整個過程，真正做到「養的用心，吃的放心」。
目前整個貴州的生態土雞養殖產業已經初成規模，按照擁德控股的規劃， 2021 年出欄土雞將達到 3000 萬羽，未來，**和企業也將不斷規範生產、打通流通、建設網路和提公升品牌與服務，真正將貴州生態土雞產業打造成乙個張新名片，帶領貴州大山里的農戶走上小康之路。
本文標題: 養的用心，吃的放心，擁德探索「土雞」脫貧之路
本文位址: /news/media/286663.html
養部落格的心得
2.建立部落格後，盡量把部落格的資料填滿，讓搜尋引擎覺得你的這個部落格是在用心在經營的。記得要上 3.部落格描述一定要填寫,就好比 description標籤一樣.告訴搜尋引擎你的部落格是做什麼呢?5.文章的標題也要具有唯一性 內容盡量偽原創，不要全文轉殖人家的內容.6.發布文章最好的時間 早上8 ...
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