隨著我國國民經濟持續增長，人均收入不斷增加，城市化程序的加快，普通百姓越來越追求高品質的生活質量。人們的消費檔次得到逐漸提高和公升級，飲食品位已從過去的溫飽型逐漸向營養型、健康型、休閒型、風味型和體驗型轉變，進口食品已進入了城市人的生活。
進口食品是指非本國品牌的食品，通俗的講就是其他國家和地區食品，包含在其他國家和地區生產並在國內分包裝的食品。對於消費者而言，最直接辨別食品是否為進口食品的方式為條形碼。通常，商品條形碼為「690~695」字開頭的是在中國內陸生產，「471」開頭的是在台灣生產，「489」開頭的是在香港生產，「958」開頭的是在澳門生產，「480」開頭是在菲律賓生產，「890」開頭是在印尼生產，除此之外的其他條形碼請參照條碼表。
根據我國預包裝食品標籤和進出口食品標籤管理的有關規定，進口食品必須貼中文標籤才能上架，同時必須隨商品攜帶由出入境檢驗檢疫部門出具的檢驗合格證書。
另外，進口食品標籤必須體現的資訊包括食品名稱、配料表、配料的定量標示、淨含量和規格、日期標示、貯存條件、原產國國名或地區區名以及在中國依法登記註冊的**商、進口商或經銷商的名稱、位址和****；輻照處理過的食品應在食品名稱附近標示「輻照食品」，對使用輻照處理過的原料，應在配料表中標明；對轉基因食品的標示應符合相關法律、法規的規定。按照要求，食品標籤的中外文需一一對應。「合格的洋食品必須貼有中文標誌，標誌上的各類資訊，乙個都不能少，否則就為非正規產品。因此，看準中文標誌尤為重要，沒有中文標籤、保質日期標註不明確的進口食品，消費者一定不要購買。」
消費者在選購進口食品時除了應仔細檢視中文標籤的內容外，另外還應向銷售商家索取由出入境檢驗檢疫部門出具的相關證書，來核對所購買食品的相關資訊。
隨著生活水平的提高，越來越多的消費者將目光投向進口食品，認為國際大品牌食品一定安全可靠。其實，這是對進口食品的一種非理性「信任」。
檢驗檢疫部門提醒消費者在選購進口食品時要擦亮眼睛，一般需要注意4點。
一是關注權威機構的公告和**頻道，列入問題產品名單或有風險警示的產品請勿購買。
二是檢視進口食品包裝上有無合格的中文標籤。中文標籤、中文說明書應載明食品的原產地以及境內**商的名稱、位址、****，中文標籤應同時符合預包裝食品標籤通則的相關要求，標明食品名稱、配料或原料、淨含量、生產日期、保質期或儲存期。某些食品還應標註儲存方法、食用方法等特殊說明。進口保健食品包裝上必須標註批准文號和規定的保健食品標誌，中文標籤應加註功效成分及含量，保健功能、適宜人群、食用方法及食用量等內容。
三是檢查進口食品的包裝是否完整，外觀性狀是否正常。如果包裝有破損或外觀出現可疑的顏色變化、相互黏連、不正常沉澱等異常現象，切勿購買。
四是檢視出入境檢驗檢疫衛生證書。進口食品是法定檢驗商品，進口經營單位必須向出入境檢驗檢疫機構報檢，出入境檢驗檢疫機構對檢驗合格的進口食品簽發衛生證書。消費者可向經營單位索取衛生證書，並核對食品品名、規格、生產日期等與證書顯示的內容是否一致。
收發貨人備案、中文標籤設計、中文標籤審核、中文標籤印刷、中文標籤加貼或整改、中文標籤備案、商檢送樣檢測、領取衛生證書等。
收發貨人備案
2023年10月1日起，中國質檢總局為掌握進口食品進出口商資訊及進口食品**和流向，保障進口食品可追溯性，有效處理進口食品安全事件，保障進口食品安全，向中國大陸境內（不包括香港、澳門）出口食品的境外出口商或者**商，以及境內進口食品的收貨人進行備案管理。
目前，凡是進口食品的企業，只有收發貨人備案完成後方可進行食品的進口業務。
中文標籤設計
食品安全法第四十二條規定預包裝食品的包裝上應當有標籤。進口的預包裝食品應當有中文標籤、中文說明書。標籤、說明書應當符合本法以及我國其他有關法律、行政法規的規定和食品安全國家標準的要求，載明食品的原產地以及境內**商的名稱、位址、****。預包裝食品沒有中文標籤、中文說明書或者標籤、說明書不符合本條規定的，不得進口。
萬亨進口食品專案團隊熟悉《食品預包裝標籤通則》及各類食品國家標準，可為客戶提供專業的中文標籤設計服務。
中文標籤審核
隨著食品的國家標準及相關的口岸規定不斷變更，中文標籤的內容及要求也是不斷變化的。所以中文標籤審核就會顯得非常有必要。
中文標籤印刷
由於食品清關流程相對複雜，食品標籤品類繁多以至於容易出錯，為了保證整個食品進口清關流程的順利和高效，對中文標籤印刷在交貨時間和質量把控方面的要求十分高。
中文標籤加貼或整改
產品質量法規定進口食品在國內市場流通時必須加貼中文標籤。
在實際進口時，很多食品未加貼中文標籤或中文標籤不符合口岸規定及中文標籤通則，需要加貼或重新整改中文標籤。
中文標籤備案
目前，奶粉、酒類、橄欖油以及出現低脂、無糖等帶有宣傳性文字資訊的食品標籤要求做中文標籤備案。
商檢送樣檢測
食品清關完畢後，商檢需要對其中的產品進行抽樣檢測。不同口岸抽樣有不同的特點。
領取衛生證書
食品在沒有獲得商檢部門出具的衛生證書之前，貨物不允許銷售、流通、使用。
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